牛皮癣一般多在冬季和春季发作，牛皮癣的治疗要做好自我防护。牛皮癣的患者不能饮酒、不能吃海鲜、忌辛辣，这都是牛皮癣常识患者一定要注意。另外还需要注意，健康饮食要粗、细搭配，荤、素搭配干、稀搭配等等。也不能一味忌口，保持牛皮癣饮食的合理搭才能加快病情的好转。

1、牛皮癣患者可以吃一些新鲜的水果，如：苹果、李子、香蕉、橙子、橘子等等，还有你一些新鲜蔬菜，和苦瓜，豆腐等等。牛皮癣患者要多吃一些清淡类的食物。牛皮癣早期患者饮食上要注意的事项，还有一些肉食类的食物，牛皮癣患者是不利于食用的，如：牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉。这些食物对于牛皮癣疾病的治疗是有害的，还有一些海鲜类的食物，建议牛皮癣患者不要食用。

2、饮食因素也是影响牛皮癣病情的一个重要因素，患者应该加强日常饮食的调节，尽量避免因饮食不当而诱发或加重牛皮癣。牛皮癣在临床上的一个典范特性，是患病部位病变部位周而复始的脱落皮屑，人体中的微量元素随之丢失。牛皮癣早期患者饮食上要注意的事项，假如不从膳食方面给予足够的弥补，久之就能影响身体微量元素失衡，脏腑功能衰竭，造成其它合并症，由此使牛皮癣治疗更加困难。

以上是关于”牛皮癣患者饮食要注意那些”的相关介绍，科学的饮食护理在一定程度上可以起到缓解病情的作用，但是却不能够起到实际性的治疗效果，因此，应到正规医院积极治疗，避免病情拖延导致更严重的危害。